Закуска из моркови и сыра, закуска, которую мы готовили в 90-х. Вкус просто потрясает, даже и не скажешь, что она готовится из таких доступных продуктов, к тому же очень просто и быстро.

Рецепт:

Морковь – 2 шт. Плавленые сырки – 2 шт. Чеснок – 2-3 зуб, Соль- 1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу, Майонез – 2-3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сырую морковь натрем на мелкой терке

Плавленные сырки натрем на мелкой терке

Собираем закуску.

В миску кладем морковь и плавленый сыр, добавим измельченный чеснок, немного черного перца, соль по вкусу, майонез, все хорошо перемешиваем. Закуска готова.

Поджарим кусочки хлеба в тостере, намазываем закуску. Выкладываем бутерброды на блюдо с листьями салата.